En lo que va del primer mes del año, los precios de alimentos y bebidas acumulan un incremento del 2,1 %, según un informe de la consultora Analytica.
NACIONALES,19 de enero 2025.- Durante la tercera semana de enero, la suba fue del 0,7 %. La consultora proyecta que la inflación general de enero cerrará con un aumento del 2,4 %, cifra que sería inferior al 2,7 % registrado en diciembre pasado por el INDEC.
Entre las categorías con mayores subas, se destacan otros alimentos, como snacks y salsas, que lideran con un alza del 4,7 % en las últimas cuatro semanas. Le siguen aceites, grasas y mantecas (+2,9 %) y pescados y mariscos (+2,5 %).
En contraste, los incrementos más moderados se observaron en lácteos (+1,2 %) y frutas (+1,1 %), según el relevamiento.
Estas cifras reflejan el impacto persistente de la inflación en la economía diaria de los argentinos, con variaciones significativas entre distintos productos esenciales.
