13 DE JUNIO 2023
Se estima una inversión de siete millones de dólares y “si bien no hay nada aprobado, las condiciones de financiamiento son a largo plazo, con un plazo de gracia importante y a una tasa de interés muy baja y accesible” dijo.
“Ojalá se pueda dar. En eso estamos trabajando y es un proyecto ambicioso, porque buscamos que pueda reemplazar a la antigua planta de faena municipal. Estamos en una etapa preliminar a la aprobación del proyecto de parte del BID y estamos muy avanzados. Creemos que prontamente vamos a tener la conformidad para que esto se anuncie”.
“Es un proyecto importante, que implica una inversión muy grande, pero es una apuesta al mediano y largo plazo. La visión del intendente es planificar cada una de las cosas no para mañana sino para diez o quince años. Hay una política de soberanía alimentaria y producción de alimentos locales. Además está el agregado de valor acá y las posibilidades que tenemos. Por las condiciones de la isla estamos en condiciones de producir carne orgánica, que es de un alto valor para la exportación” explicó Lapadula.
“Tenemos un potencial enorme que necesita de inversiones y planificación del Estado para ser explotado correctamente. Por eso planteamos la planta de alimento balanceado y estamos desarrollando un clúster ganadero con los productores, además hay un proyecto de genética bovina. Todas estas cosas están vinculadas y tienden a generar condiciones para empezar a producir de otra manera y generar valor agregado en la provincia”, manifestó.
Locación en zona sur
Respecto de la ubicación del frigorífico, la intención sería instalarlo en la zona sur de la ciudad. “Por supuesto la ubicación de un frigorífico lleva un análisis de impacto ambiental, hay que ver la normativa, porque debe estar a más de 15 kilómetros de los centros urbanos.
